おはようございます。コーセーです。今日は7記事更新します。
今日の天気は曇り。朝から雨が降りそうな空模様ですが、この時間からお昼にかけて弱い雨が降る可能性があります。明日は良く晴れる予報ですが、気温は低くなりそう。
さて、本題。
レストランで水飲んだ客、のどに焼けるような痛み…「薄めた漂白剤そのまま提供」について考える
川崎市は25日、同市高津区のレストラン「Italian Kitchen vansan 溝の口店」で食中毒が発生したと発表した。客の40歳代男性2人が吐き気やのどの痛みなどを訴え、2人が飲んだ水の残りから塩素が検出された。市は同店を1日営業停止処分とした。2人とも軽症で快方に向かっている。
市保健所によると、23日午後3時40分頃、片方の男性の家族から「店で昼食を取った際、デキャンターで提供された水を飲んだら、塩素の臭いとのどに焼けたような痛みを感じた」と連絡があった。同じ頃に同店を訪れたもう1人の男性も同様の症状を訴えたという。
市保健所の調査で、提供された水から極めて濃い塩素が検出された。同店は前夜、洗浄のためデキャンターに水で薄めた漂白剤を入れており、「捨てずに誤ってそのまま提供してしまった」と説明しているという。とのこと。
取りあえず、地元の事故ということもありピックアップしました。こういった類のミスが、最近取り沙汰されるようになりました。飲食店としては、許されないようなミスです。下手すれば、命に関わって来る可能性も視野に入れなければならない。
そんなわけでまた後程。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1c0a372de3d91ec80526934f59e1fedb514f4a6d