こんにちは。4度目のコーセーです。
早速本題。
サイゼリヤが持ち帰りメニューをさらに拡充 1740円の限定商品も登場について考える
サイゼリヤは5月22日、持ち帰りメニューの拡充を行った。新型コロナウイルスの影響を受け、4月20日から持ち帰りできる商品を段階的に増やしている。
持ち帰り限定商品として、「デミグラスハンバーグ＆ターメリックライス」（税込650円、以下同）や「ティラミス クラシコ」（1740円）などを追加した。「ティラミス クラシコ」はファミリーサイズのイタリアンデザートで、冷凍した状態で提供される。約6人分あるという。
サイゼリヤは新型コロナの影響が長期化することを踏まえ、5月18日に全店一斉休業を実施。「3密」を回避するためのレイアウトや設備の変更を行った。また、一部店舗で契約農家を支援するためにレタスやルーコラを販売していたが、対象店舗を5月20日に拡大している。とのこと。
飲食店としては持ち帰るよりも、店舗で食べていただきたいと思う。しかしこんなご時世、3密を防ぐためにどうしたら良いか？と悩む。結局3密を防ぐために持ち帰りを余儀なくされるが、それを逆手に取って持ち帰り用のメニューを拡充させたのは大きいと思う。こういう企業が今後も伸びて行って欲しいと思う。
そんなわけでまた後程。
